Köstlich und reif: Schonende
Produktion, professionelle Pflege und
langsame Reifung machen die auf der
Käsiade Hopfgarten ausgezeichneten
Spitzenkäsesorten zum vollkommenen
Naturgenuss.
Genuss aus Tradition: Ländliche
Germkiachl (süß oder sauer),
Bio-Eier, Bauernbrot, Honig,
Schnaps und hausgemachte
Marmeladen vom Bergbauernhof
„Astau“ (Kirchdorf/Hinterberg).
Mmmmh! Frisches Brot und
feines Gebäck von den
St. Johanner Meister-
bäckern Peter und
Margreth Rass. Dazu
Produkte aus der
heimischen Landwirtschaft,
Käse und Natursäfte.
So schmeckt’s dahoam! Speck,
Dauerwürste, Boxeln, Rohwurst,
Verhackertes, Leberstreichwurst,
Käsekrainer, Sulze, Berg- und
Schnittkäse, Pressknödel, haus-
eigene Marmelade und Holzofen-
Brot direkt vom Bergbauernhof.
Naturfrisch aus dem Tiroler Süden.
Vielfältige, in traditioneller Handarbeit
gefertigte Südtiroler Spezialitäten:
Speck,verschiedene Käsesorten,
kräftigesBauernbrot, Vinschgerl
und vieles mehr.
Bei Manfred Hauser am Standl des
Restaurant Panorama trifft man sich
aufeinen netten „Hoangascht“,
der bei derfeinen Auswahl an
österreichischen Weinen durchaus
ein wenig länger dauern kann.
Und wenn sich dann der Magen
meldet, gibt’s knackige
St. Johanner Würstl.
Hier dreht sich alles um das har-
monische Innenleben von
Räumen und Menschen. Freuen
Sie sich auf ein außer-
gewöhnliches Angebot an
floralen Wohnideen und
ausgefallenen Accessoires, die
die eigenen vier Wände
geschmackvoll aufpeppen.
Doris hat kulinarische Köstlichkeiten
ausder Kelchsau im Angebot, die
nach alterbäuerlicher Tradition
mit ausgewähltenQualitäts-
produkten hergestellt werden.
Hier bekommen Sie den Klassiker
„Brodakrapfen“ sowie ver-
schiedene Sorten feinster Eier-
teigwaren! Apropos:
Eierlikör-Spezialitäten und
Bio-Freilandeier vollenden
das g‘schmackige „Eierlei“.
Nomen est Omen an diesem Stand.
Inhaberin Andrea Widschwenter lockt
mit allerlei süßen Sünden, wie
gebrannten Mandeln und Erdnüssen,
schokoliertenFrüchten und den vor
allem bei Kindernbeliebten Yumy
(Megaschlangen). Widerstand
zwecklos. Kommen Sie auf
die süße Seite des Lebens.
Echter Bienenhonig aus der Region
Kaiserwinkl, selbstangesetzte
Liköre und Arnikatinkturen,
selbstgebrannte Obstlerund
was man noch alles mit Hand
und Liebe veredeln kann, gibt
es bei der FamilieBamberger am
Lehenhof. Natürliche Köstlichkeiten
mit den besten Zutaten der
Bergwelt, was man schmeckt und
schmeckt und schmeckt ...
Der Duft von Kroatiens Adriaküste weht
durch dieses Standl: Schana Gobeljic
präsentiert Ihnen die besten Produkte
ihrer mediterranen Heimat – alles auf
Naturbasis: handgemachte Natur-
seifenvon Terra Vera, die nach einem
uralten Verfahren hergestellt werden,
ohne Chemie und Kunstdüfte.
Badesalze, ätherische Öle und vieles
mehr für Gesundheit und Wohlbefinden
Der junge Kirchdorfer Landwirt Anton
Baldauf baut bestes BIO-Gemüse an
und hat sich nach seinem Studium
für Agrarwissenschaften auf die
Erhaltung alter Raritätensorten
spezialisiert. Sein Ziel ist es, seinen
Betrieb nachhaltig als geschlossenen
Kreislauf zu bewirtschaften, wobei
Mensch, Tier, Pflanzen, Boden und
Wasser miteinander eine Einheit ergeben.
Die Gärtnerei Christian Adler
bereichert das vielfältige Angebot
auf dem Wochenmarkt mit
Topfpflanzen, herrlichen Kräutern,
erntefrischem Gemüse und
Kartoffeln aus dem Dachauer
Moos. Die ausgezeichnete
Qualität und der sehr gute
Geschmack wird durch eine
ausgesuchte Sortenwahl,
jährlichen Fruchtwechsel,
beste Beratung und das
besondere Gärtner-Wissen seit
nunmehr 4 Generationen erreicht.
Dasreichhaltige und frische Angebot
ist für Sie eine Augenweide und macht
Ihren Einkauf zum Erlebnis.
Einige St. Johanner Bauernfamilien
bereichern den Markt mit ihren
eigens angebauten und selbst
hergestellten Qualitätsprodukten
wie Käse, Bauernbrot, Kuchen
u.v.m. Die besten Zutaten Tirols –
rein und unverfälscht.
Feine Bäckereien, die der Bäcker-
und Konditorzunft alle Ehre machen.
Gesundes und wertvolles Korn,
köstliche Kuchen und Torten, dazu
frische Tortellini und Gnocchi aus
Valeggio, der Tortellini-Hauptstadt
Italiens und weitere feine
italienische Viktualien aus unserer
Schwesternstadt.
Am Biohof Obertreichl der Familie
Baierldreht sich seit 22 Jahren
alles um denbiologischen
Kräuteranbau: Regionale
Ingredienzien, altes und neues
Wissen, langjährige Erfahrung
und liebevolle Handarbeit treiben
in dem bunten Kräutergarten
köstliche Blüten. Denn ein Tee
ist nur so gut wie seine Zutaten.
Familie Baierl garantiert Geschmack
biszum letzten Schluck, da
ausschließlich Kräuter von bester
Qualität verwendet werden. Das
hat am Biohof Obertreichl
nun mal Tradition.
Und natürlich Zukunft.
Seit über 20 Jahren beschäftigt
sich Ursula Noichl mit Keramik.
Sie hat sich vor allem auf die
Raku– Keramik, eine seit dem
16. Jahrhundert angewandte
japanische Technik, spezialisiert.
Ob Skulpturen, kleine Gebrauchs-
gegenstände, Dekorationsartikel
oder Schmuck: alle Stücke sind
liebevoll handmodellierte Unikate
und passende Aufmerksamkeiten
für diverse Anlässe.
Feinkost – Spezialitäten wie
eingelegte Oliven, Artischocken,
Auberginen, Zucchini, Pilze,
Paprika und Meeresfrüchte zählen
ebenso zum Sortiment der Firma
Medusa wie getrocknete Tomaten,
Olivenöle, Marinaden und
verschiedenste Aufstriche.